День Закоханих як притулок для творчості

% Анна Котаіс, автор JustLady. % % %
% День Святого Валентина хороший як мінімум тим, що інтернет починає пістрявити усіма рожево-закоханими відтінками, тому що багато різко включають фантазію і починають творити.
���� ���������� ��� ����� ��� ����������

За останній тиждень я переглянула пристойну кількість пінбордов на тему Дня Святого Валентина. Всі надзвичайно мило, барвисто і святково. Деякі ідеї дійсно хороші. Повсюдні льодяники на паличках, рожеві капкейкі, сосиска, згорнута в трояндочку, Домашні вихованці в червоних светрах та інші в'язані цукерки демонструють опинилася на волі фантазію.

% Але в тисячах тисяч цих нескінченних рожевих пінбордов закрався один лише питання - всю цю красу дійсно роблять? Ви бачили в реальному житті стільки милих тематичних штучок для свята, яке відзначають тільки вдвох? Найчастіше поза домом і поза суспільством. Поза декору і поза тістечок. Напрошується очевидне пояснення - здається, свято живе в блогах. Але немає. Все більш зрозуміло і логічно. Свято - лише привід вивільнити накопичену творчу енергію. Так з'являються притулки для творчості дуже зайнятої людини.
День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

День Закоханих як притулок для творчості

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

% Анна Котаіс, автор JustLady. % % %
% Ліза Місіма - японський дизайнер з Сан Франциско, її улюблений колір - жовтий, і ще вона любить їсти. Це все, що вона сама про себе розповідає. Однак за цим коротким описом ховається величезна кількість ідей і реалізованих проектів, які характеризують Лізу Місіму краще всяких слів.
�� ����� �� ���: ���� ��� ������������

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Улюблене напрямок творчості Місіми - їжа. У своєму блозі Look. Listen. Smell. Eat вона демонструє експерименти з їжею, представляючи її як якийсь візуальний об'єкт, здатний стати твором і розкрити блюдо не тільки через його смак.

Вона може художньо фотографувати курячі яйця, розкладені за кольором градієнтом, випікає вилки-печива, розкладає страви на компоненти, створює графічні таблиці морозива, виходячи з їх текстури, смаку, консистенції. Іншими словами, це злиття двох областей - кулінарного мистецтва і творчого підходу Лізи з її навичками графічного дизайнера і різнобічним баченням всього навколо.

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Особливо мене здивували кілька її проектів, один з них - THE SCENTED MENU. Точно знаю, що часто при вигляді меню в ресторані у багатьох виникає легка паніка - що вибрати з такого розмаїття? Людина починає вчитуватися у зміст, склад, думати про кожного інгредієнті того чи іншого блюда - в результаті починає кидатися і так нічого і не може вибрати, тому що хочеться всього й одразу. У багатьох азіатських кафе немає меню в принципі, зате є вітрина з реалістичними муляжами страв. Ідеальне рішення проблеми для візуалів. Ліза Місіма задумалася, а не перекласти цей же принцип на кинестетиков - замість звичайного меню вона вирішила зробити список з запахами конкретного блюда. Потер бирку - понюхав - вибрав блюдо. Все просто і логічно, адже аромат є чи не першим відчуттям, яке визначає наше бажання з'їсти щось.

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Ліза почала глибоко вивчати це питання, але поки ще ця тема на стадії експерименту. Однак вона вже предлложіла кілька варіантів, спеціально замовивши 10 екстрактів ключових запахів бранча зразок кави, апельсинового соку, бекону, тосту, булочки з корицею і т.д. Ліза навіть придумала назву для свого уявного ресторану - Elelessi (схоже за звучанням з абревіатурою її блогу LLSE). Хотілося б вірити, що коли-небудь її проект реалізується повною мірою.

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Ну і наостанок - кілька кулінарних малюнків-фото Лізи Місіми та її візитки.

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків

Чи не дивлячись на їжу: меню для кінестетиків
Фото: looklistensmelleat.com