Щоб зберегти нерви і відволіктися від нескінченної метушні навколо, щільно закрийте вікна, включіть розслаблюючу музику. Зрозумійте, чим більше затишку і комфорту ви привнесе в салон - тим простіше вам буде згладжувати стрес. Адже вельми болісно саме відчуття вимушеного переходу від активної діяльності до повної відсутності будь-яких справ.

 На всякий випадок активуйте центральний замок на дверях. Це забезпечить вам не тільки моральне, а й фізичне відчуття безпеки.

 Розслабтеся і подумайте про те, що ваше хвилювання не вирішить проблему. Переконайте себе, що ви обов'язково вирішите всі свої питання, як тільки з'явиться така можливість. Але поки її немає, подаруйте собі заслужений відпочинок. Розцінюйте пробку не як неминучу безвихідь, а як дар, підносили долею для вашого ж комфорту. Використовуйте цей дар максимально ефективно - відпочивайте. Згадайте що-небудь неймовірно приємне або просто уявіть, що ви зараз перебуваєте не в салоні свого автомобіля, а на лоні природи, обрисуйте ідилічну картину душевної гармонії і заспокоєння.

Щоб не маятися від цілковитої бездіяльності, тримайте завжди під рукою який-небудь матеріал, який підлягає вивченню, або свіжу пресу. Таким чином ви не тільки відвернетеся від неприємних думок, простоюючи в пробці, а й зробите це з користю для справи.

 У тому ж випадку, якщо немає нічого, що допомогло б вам грамотно скоротати час, займіться не менше корисним плануванням важливих справ або проаналізуйте успіхи пророблених робіт. Що може бути приємніше, ніж усвідомлення того, що ви блискуче впоралися з наміченими раннє цілями! Ви явно відчуєте себе набагато впевненіше, і постояти в дорожній пробці здасться вам сущою дрібницею, порівняно з великими справами, на які ви здатні!

Каррі, як приправа, існує у двох варіантах

Один вид каррі можна спробувати, на жаль, тільки в Індії. Чагарник каррі, листя якого самі є приправою, виростає виключно на території цієї країни. Листя чагарника багаті ефірними маслами, але вони швидко втрачають властивості, тому мають обмежений термін придатності.

У другому варіанті в якості головного компонента суміші каррі використовується куркума, чим і обумовлений жовтий колір приправи. Склад цієї суміші може бути дуже різноманітним, фактично від трьох до тридцяти інгредієнтів. Але основними складовими приправи каррі можна назвати порошок з кореня куркуми, червоний кайенский перець, кардамон і коріандр.

Суміш каррі рідко буває гострою. Взагалі ж, відтінки смаку приправи каррі сильно залежать від індивідуальних переваг кухаря, оскільки вона не має чітко визначеного складу і пропорцій змішування. При покупці приправи каррі в магазині, рекомендується уважно прочитати склад, щоб не помилитися з вибором.

Традиційна індійська суміш каррі складена відповідно до законів Аювердіческій кухні. Така суміш покликана підтримувати здоровий баланс у роботі всіх систем організму.

В іншому ж, благотворний вплив каррі залежить від властивостей, що входять до її складу. Але в будь-якому випадку, приправа каррі сприяє травленню, поліпшує роботу печінки, добре впливає на серце і судини, сприяє виведенню шлаків і токсинів, зниженню ваги.

Користь від вживання в їжу приправи каррі безперечна. Суміш каррі підходить практично до будь-якої страви. Вона застосовується навіть у приготуванні випічки і напоїв. Каррі могла б вважатися ідеальною в порівнянні з іншими прянощами, якби не консервант, присутній у кожному магазинному пакетику.

Але, врешті-решт, індійські жінки готують цю приправу самі, і всі спеції змішуються ними «на око». Так що ж заважає зробити те ж, бажаючи собі тільки доброго здоров'я.

Якщо ви часто хворієте на простудні та вірусні інфекції, маєте проблеми з нирками, печінкою, шлунково-кишковим трактом, а також вам діагностовані захворювання дихальної, серцево-судинної системи, застосовуйте талу воду по 1 склянці 4-5 разів на день, тільки натщесерце. Після прийому нічого не їжте протягом 30-40 хвилин. Цим ви максимально зусиль і прискорите результат оздоровчого лікування. Після перенесених важких захворювань, після операції тала вода допоможе відновити життєві сили і прискорить процес реабілітації в кілька разів.

Вода допоможе повністю відновити імунну систему, вивести камені і пісок з нирок, нормалізувати травлення і очищувальну функцію організму. Виводячи шлаки і токсини, тала вода сприяє загальному оздоровленню, омолодженню, схудненню.

При регулярному прийомі талої води ви відчуєте легкість у всьому організмі, шлунково-кишковий тракт, печінку, нирки будуть працювати в нормальному режимі.

Все це відбувається завдяки тому, що склад талої води максимально наближений до складу клітинної рідини. Організм максимально швидко засвоює всю воду, яку ви випиваєте, і не відчуває нестачі вологи.

Талу воду можна без обмеження давати дітям з самого народження, особливо тим, хто має проблеми з животиком, страждає алергічними реакціями, дерматитом, захворюваннями імунної системи.