Продукти з «негативною» калорійністю

Існують такі продукти харчування, які містять дуже мало калорій, але на їх переробку організму потрібно енергії більше, ніж він отримав. Саме такі продукти отримали статус «з негативною калорійністю». Ось деякі з цих них: селера, спаржа, чорниця, яблука, манго, диня, цвітна капуста, брокколі, листя салату, грейпфрути і майже всі цитрусові.�Це не говорить про те, що якщо ви з'їсте десяток тістечок і грейпфрут, то калорійність тістечок через це стане нульовий. Не варто забувати, що будь-які продукти містять калорії, просто на переробку деяких організму енергії потрібно більше, ніж він отримав від цих продуктів. Продукти з негативною калорійністю містять багато води, клітковини і, так як до них ставляться майже всі цитрусові, вітамін С. Вони підтримають організм під час дієти, але не можуть самі бути основою щоденного раціону.

Є дієти, в раціон яких входять тільки такі «негативні» продукти. Це найчастіше короткострокові монодієти, здатні завдати величезної шкоди організму, якщо дотримуватися їх довго.

Системи живлення

«Щоб худнути, треба їсти! »- Сміливо заявляє Катерина Мириманова, автор системи« Мінус 60 ». В основі її системи схуднення лежить відсутність будь-яких обмежень, окрім «умовно-часових» .Подсчет калорій і низькокалорійні дієти

Низькокалорійні дієти стали класичним способом прибрати зайві сантиметри.

Підрахунок калорій одночасно найпростіший і найскладніший спосіб розлучитися з кілограмами. Простота цього методу схуднення в тому, що від нас не вимагається проявляти чудеса стійкості і мати залізну волю, достатньо просто менше їсти.

З� іншого боку підрахунок калорій зобов'язує до ведення спеціального щоденника харчування, зважуванню продуктів і нерідко закінчується тим, що простіше нічого не їсти, ніж постійно вести підрахунки, а всі розмови зводяться до обговорення калорійності раціону.

У будь-якому випадку не варто «прописувати» низькокалорійну дієту собі самостійно. Такі дієти повинні підбиратися дієтологами індивідуально, тому що здатні завдати істотної шкоди здоров'ю, як фізичному, так і психічному. Тільки лікар здатний проконтролювати дотримання балансу ЖБУ, необхідного для нормальної життєдіяльності.

Низьковуглеводні дієти

Свого часу такі дієти стали справжньою революцією в галузі дієтології та схуднення.� Вони є більш ефективними, ніж Нізкожіровие. Дієти, засновані на скороченні споживання вуглеводів, допомагають організму черпати енергію з власних жирових запасів, а не з продуктів харчування, в нього надходять. Головними в такій дієті є продукти з високим вмістом білка.� Ось деякі з таких продуктів, де вміст вуглеводів знижений:

М'ясо: пісна яловичина, яловича печінка, птиця, шинка, телятина.

Риба і морепродукти: тунець, форель, лосось, дрібна тріска, оселедець, скумбрія, платус, сардини.

З молочних продуктів в цей список входить знежирений сир, а от овочі та зелень - майже все.

Низкоуглеводная дієта вимагає адаптації організму,� яка займе близько 2-х тижнів. Вага на такій дієті буде йти не швидко, зате шанс, що скинуті кілограми повернуться, майже дорівнює нулю.

Який би спосіб схуднення ви не вибрали, не забувайте, що в гонитві за бажаними параметрами дуже просто втратити головне - здоров'я.

Корінь імбиру відрізняється приємним терпким запахом. На смак він гіркуватий і гострий. Доведено, що гінгерол, речовина, що входить до складу імбиру, сприяє поліпшенню кровообігу, нормалізації і прискоренню обміну речовин. Можливо, тому що їжа з імбиром в шлунку перетравлюється швидше, менше застоюється в кишечнику.

Розраховувати, що якщо ви сьогодні введете в раціон імбир, то завтра схуднете, щонайменше, наївно. Для початку все-таки постарайтеся зменшити кількість з'їдених шматочків солодощів, більше проявляйте активності в рухах, і тоді імбир буде чудесним помічником у справі схуднення.

Якщо ви ніколи не пробували імбиру, купіть для проби маленький шматочок. Очистіть від шкірки, відріжте скибочку і посмакуйте. Можете покласти часточку в звичайний чай, додавши лимон і ложечку цукру або меду (якщо чай не дуже гарячий). Якщо не дуже подобається, спробуйте приготувати з імбиром якусь страву. Вам повинні сподобатися його пікантність і ніжний аромат. Худнути в компанії зі смачною їжею подвійно приємно. А можна просто перед їжею з'їдати суміш з чайної ложки натертого імбиру, лимонного соку і невеликої кількості солі - знавці запевняють, що процес засвоєння їжі прискориться.

Заварений імбирний чай можна вживати не тільки з лимоном і медом, але і з іншими травами - ромашкою, м'ятою, мелісою, листям брусниці. Це ще більш корисно для поліпшення діяльності печінки, нирок, стану шкірних покривів. Але є одна умова: не варто на самому початку старатися з такими чаями, оскільки можна отримати нудоту, печію і подразнення слизової в роті. Двох чашок чаю в день буде цілком достатньо.

Імбирний чай можна приготувати таким способом. Наріжте корінь тоненькими смужками, залийте холодною чистою водою, доведіть до кипіння на малому вогні і варіть ще чверть години. Коли цей відвар охолоне до температури тіла, додайте в нього мед і сік лимона за смаком. Або спробуйте скористатися таким рецептом: візьміть шматочок імбиру довжиною близько 4 см, два зубки часнику і два літри окропу. Дайте суміші настоятися в термосі чверть години, процідіть і приймайте протягом дня.

Дуже смачний і корисний також салат з імбиру для схуднення. Є його рекомендується в розвантажувальні дні. Для приготування салату візьміть 10 г імбиру, 30 г моркви, 20 г печеного буряка, 20 г лимона, 10 г цедри апельсина, стільки ж селери і пару столових ложок рослинного масла.

Вживання імбиру, на відміну від багатьох інших приправ, майже не має протипоказань. Не можна його їсти, тільки якщо ви приймаєте які-небудь «разжіжітелі» крові типу аспірину, при виразковій хворобі в стадії загострення, при вагітності та годуванні груддю.