Французька дієта - користь чи шкода?

% Розробник дієти французький дієтолог Катрін Гурсак. Як переконує її розробник, зайвий жир при використанні дієти, зникає з живота, стегон, талії, передпліччя. За своїм складом це низькокалорійна дієта (не більше 1200 ккал на добу), побудована за принципом роздільного харчування.
% Статті за темою «Французька дієта - користь чи шкода? » %
Французька дієта - користь чи шкода?
% Дієти: шкода чи користь %
Французька дієта - користь чи шкода?
% Шкода від популярних дієт очевидний %
Французька дієта - користь чи шкода?
% Шкода газованих напоїв %
Французька дієта - користь чи шкода?
% Корисні властивості какао. Какао і дієта %

У рубриці Дієти: Шкода вегетаріанства

Тривалість дієти 7 днів. Орієнтовно можна знизити вагу на 3-4 кілограми.

Понеділок:
% Сніданок: Яйце круто (або скибочку пісної шинки), фруктовий йогурт, чай (кава) з цукрозамінників.
% Обід: Овочевий салат (помідор, огірок, листя салату, зелена цибуля, петрушка), заправлений олією і соком лимона, тушкована буряк з морквою і чорносливом, яблучний сік.
% Вечеря: Відварене куряче м'ясо (100 г), скибочка сиру (50 г), склянка знежиреного кефіру

Вівторок:
% Сніданок: Апельсин, 2 шматочки хліба з висівками, чай.
% Обід: Салат з відварних креветок (100 г), заправлений майонезом і посипаний кропом, відварна телятина (80- 100 г) або яловичина; йогурт без наповнювача.
% Вечеря: Відварна цвітна капуста (150 г) з соєвим соусом; картоплина в мундирі, шматок хліба з висівками, чай з цукрозамінників.

Середа:
% Сніданок: Скибочка пісної шинки, півпачки знежиреного сиру, чай (кава) з цукрозамінників.
% Обід: Салат з відварних шампіньонов- (100 г), заправлений оливковою олією, соком лимона і посипаний зеленою цибулею, відварна картоплина з тушкованою капустою; 2 ківі.
% Вечеря: Тушкована риба (100 г); йогурт без наповнювача, стакан знежиреного кефіру.

Четвер:
% Сніданок: 25 г мюслі з томатним соком, банан, кава з цукрозамінників.
% Обід: Яйце круто; обсмажене з цибулею філе окуня (100 г).
% Вечеря: Салат зі свіжих овочів, заправлений олією, тушкована квасоля з петрушкою, відварна картоплина, шматок хліба з висівками; чай з цукрозамінників.

П'ятниця:
% Сніданок: Йогурт без наповнювача, яйце в «мішечок», чай з цукрозамінників.
% Обід: Відварна буряк (100 г), заправлена ​​оливковою олією, відварений рис (100 г) з соєвим соусом або кетчупом, томатний сік.
% Вечеря: Знежирений сир (100 г), скибочка сиру (50 г), йогурт без наповнювача; стакан теплого молока.

Субота:
% Сніданок: 25 г кукурудзяних пластівців з молоком, йогурт без наповнювача, кава з цукрозамінників.
% Обід: Яйце круто; тушкована яловича печінка (150 г); йогурт без наповнювача.
% Вечеря: Салат з червонокачанної капусти, заправлений оливковою олією і посипаний зеленню петрушки, шматок хліба з висівками, 2 ківі; чай з цукрозамінників.

Неділя:
% Сніданок: Яйце круто, скибочка сиру (100 г), чай (кава) з цукрозамінників.
% Обід: Салат зі свіжої капусти та моркви, заправлений раститель ним олією і соком лимона, смажені шампіньйони (100 г) з відвареним рисом (100 г), апельсиновий сік ..
% Вечеря: Крабові палички (50 г), политі лимонним соком; тушкована яловича печінка (150 г); стакан теплого молока.

Полуденок:
% Щоб утамувати відчуття голоду і уникнути рясних перекусів, випивайте склянку будь-якого соку, теплого трав'яного чаю, курячого, м'ясного, рибного або овочевого бульйону.

Шкода від дієт побудованих за принципом роздільного харчування:

1) До цього часу немає повної згоди між прихильниками принципу роздільного харчування і вченими які так і не хочуть його визнати як науково обгрунтований метод.

2) Твердження, що роздільне харчування запобігає процеси бродіння і гниття в кишечнику, легко вченими спростовується.

3) Давно вже науково встановлено, що компоненти, що містяться в одному вигляді продуктів, сприяють засвоєнню речовин, що містяться в інших продуктах. Завдяки цьому їжа в кишечнику швидше перетравлюється і не затримується в ньому надовго. Коли м'ясо вживається окремо від овочів або хліба, м'ясний білок засвоюється погано, тому що саме ці продукти стимулюють секрецію травних соків підшлункової залози, що сприяє переварюванню білків у кишечнику. При поділі цих продуктів в кишечнику будуть накопичуватися не перетравлені залишки їжі, викликаючи процеси гниття і бродіння.

4) Молочні амінокислоти і рослинна їжа (у тому чис ле хліб і каші) чудово доповнюють один одного при одночасному вживанні в їжу. Таким чином, вони значно підвищують харчову цінність раціону.

Автор: Анатолій Пашустін
% Джерело: dieta-plus.com.ua

Теги: дієта, користь, шкода

Як дізнатися норму ваги

% Marusia1221, автор JustLady. % % %
��� ������ ����� ����
% Прагнення до ідеальної фігури, нав'язаної індустрією моди, штовхає жінок до жорстких дієт і маніакальному зниженню ваги. Але підступні кілограми повертаються, незважаючи ні на які зусилля. І ви все одно відчуваєте себе пампушки. Але, можливо, ви не праві. І ваша маса тіла ідеальна, але тільки конкретно для вас. Як це перевірити і дізнатися свою норму ваги?
% Статті за темою «Як дізнатися норму ваги» %
Як дізнатися норму ваги
% Як визначити норму своєї ваги %
Як дізнатися норму ваги
% Як рахувати вагу %
Як дізнатися норму ваги
% Як дізнатися ІМТ %
Як дізнатися норму ваги
% Як дізнатися індекс маси тіла %
% Найперше, що треба зробити - це визначити, хто ви по комплекції: астенік, нормостенік або гіперстенік. З'ясовується це дуже просто. Обхопіть великим і вказівним пальцем правої руки кисть лівої. І подивіться на результат. Якщо пальці зімкнулися, ви належите до нормостеніческому типу, якщо зімкнулися внахлест - ваш тип астенічний, якщо не зімкнулися - ви гіперстенік. Відповідно, нормальна вага для всіх трьох типів буде різним. Можливо, він навіть вийде за рамки норми в ту або іншу сторону.%

Тепер необхідно визначити норму ваги. Для цього існує кілька способів.

Перший і офіційно використовуваний дієтологами спосіб - це вираховування індексу маси тіла BMI:

BMI = m / h ^ 2.

Тут m - маса тіла в кілограмах, h - зростання в метрах. Наприклад, BMI = 70 кг / 1, 7х1, 7 = 24, 2. За шкалою значень цей індекс тіла відповідає нормальному вазі, де 15 - 20 - недостатня вага, 20 - 25 - нормальна вага, 25-30 - надмірна вага, більш 30 - ожиріння.

Другий спосіб вторить першому, але більш простий в обчисленнях. Ваш нормальний вага дорівнює h (зростання) - 100. Результат буде показувати верхню межу норми. h - 110 - це нижня межа норми. Наприклад, 170 - 100 = 70; 170 - 110 = 60. Значить при зрості 170 см норма ваги може коливатися від 60 до 70 кг.

Крім цих простих обчислень, ви можете скористатися спеціальними електронними вагами, які показують кількість жиру і води в організмі. Приміром, в нормі у чоловіків процентний вміст жиру має становити 12-18%, а у жінок - 18-25%. Недолік цих ваг в тому, що всі визначення відбуваються по нижній частині тіла. Не враховуючи особливостей фігури, коли основна жирова маса може розташовуватися в районі талії та грудей.

Наскільки ви відповідаєте нормі, можна подивитися по складочки на животі. Защипніть і виміряйте її. У жінок при нормальній вазі складка повинна бути не більше 2-4 см, у чоловіків - 1-2 см. Фахівці прийшли до думки, що 5 і більше см - це тривожна ознака ожиріння.

Теги: маса, індекс, вага, фігура, тіло, норма