Дієта Кіма Протасова рецепти страв
Дієту Протасова відносять до м'якої дієті, що дозволяє при зменшенні ваги зберегти максимальний обсяг м'язової маси. Меню дієти Протасова увазі поєднання овочів з молочними продуктами низької жирності. Це заповнює під час схуднення в організмі дефіцит поживних речовин, благотворно впливає на швидкість обмінного процесу, збагачує раціон вітамінами і мікроелементами. По дієті Кіма Протасова можна приготувати безліч смачних і ситних страв. Ми пропонуємо кілька таких рецептів, розрахованих на весь період дієти.
Рецепти, рекомендовані тим, хто вже перебуває на дієті перший-другий тиждень.
Меню дієти Кіма Протасова. «Чарівна каша»
% Перший сніданок: геркулесова каша без цукру і молока, з однією-двома ложками сухофруктів, варене яйце.
% Другий сніданок: 250 мл фруктового йогурту.
% Обід: 1. Салат з протертої моркви з сиром і часником і однією чайною ложкою сметани низької жирності;
% 2. Курячий суп зі шпинатом;
% 3. Каша перлова з ягодами (свіжими або замороженими).
% Полудень: фруктовий коктейль (5% молоко + протерті полуниця або чорниця). У коктейль можна додати трохи цукру.
% Вечеря: хлібці з цільного зерна з тушкованими баклажанами (баклажани, морква, зверху тертий сир).
Меню дієти Кіма Протасова. «Рибний захват»
% Сніданок: сирні сирники з йогуртом, варене яйце.
% Другий сніданок: коктейль з кефіру з огірком.
% Обід: 1. Салат: помідори, бринза, чайна ложка оливкової олії;
% 2. Юшка (без картоплі);
% 3. Рагу з овочів (капуста, морква, томати, болгарський перець)
% Полудень: склянка ряжанки і шматочок сиру (п'ятдесят грамів)
% Вечеря: запечене рибне філе і сирі овочі (огірок, помідор)
% Рецепти рекомендовані тим, хто вже перебуває на дієті перший-другий тиждень.
Дієта Кіма Протасова рецепти на кожен день
«Звичайне диво»
% Перший варіант
% Сніданок: Яйце, сир, помідор, огірок.
% Другий сніданок: яблучний коктейль (збити терте яблуко зі 5% -ми вершками і чайною ложкою цукру);
% Обід: 1. Салат-щітка (натерти на крупній тертці яблуко, капусту, моркву, залити однією столовою ложкою маложирна сметани);
% 2. Щи зі свіжої капусти або щавлю (без картоплі);
% 3. Каша гречана з грибами та цибулею.
% Полудень: Зеленоё яблуко.
% Вечеря: Болгарський суп-крем (зелень, м'яту і свіжі огірки збити зі склянкою кефіру)
Другий варіант
% Сніданок: Помідор, сир зі сметаною (5%), яблуко.
% Другий сніданок: склянка апельсинового соку і шматочок сиру (80грамм).
% Обід: 1. Окрошка (кефір, цибуля, редис, яйце, петрушка, кріп);
% 2. Суп-пюре з селери;
% 3. Каша рисова з чорносливом.
% Полудень: Яблуко.
% Вечеря: Фаршировані грибами і бринзою і злегка запечені болгарські перці.
Дієта Кіма Протасова: рецепти салатів
1) Салат на чотири порції, варіант перший: три помідори і два огірки середньої величини, одну редьку, петрушка, цибуля, сіль, перець, одна столова ложка оцту.
% 2) Салат на чотири порції, варіант другий; змішуються ті ж інгредієнти, як і в першому рецепті салату, але з додаванням звареного круто і дрібно покришеного яйця, за бажанням можна додати одну чайну ложку олії (оливкова, соняшникова).
% 3) Салат з моркви: терту на крупній тертці моркву змішати з тертим яблуком, додати трохи нарізану соломкою капусту, кмин, сіль, перець і заправити натуральним йогуртом.
% 4) Салат з грейпфрутів: часточки грейпфрута порізати невеликими скибочками, свіжий ананас (250 грам) нарізати кубиками, одну грушу і п'ять-шість ягід свіжої / замороженої полуниці залити натуральним йогуртом або 5% -ми вершками. Поставити в холодильник. Через півгодини дивовижне, смачне і корисне ласощі готово.
% 5) Зелений салат: два огірки порізати соломкою, додати кріп, петрушку, базилік, багато зеленої цибулі, сіль, зелений болгарський перець і заправити сметаною (пам'ятаємо про 5% -у жирність!)
% 6) Червоний салат: один червоний помідор, два червоних болгарських перцю, невелику головку «червоного» (фіолетового) цибулі добре перемішати, посолити, додати на кінчику ножа чорний мелений перець, дочекатися, коли з'явитися сік і ввести чайну ложку лимонного соку або яблучного оцту.
% 7) Білий салат «Сонечко»: редьку натерти на самій дрібній тертці, нарізати голівку ріпчастої цибулі тонкими півкільцями і покришити білок вареного яйця. Посолити, додати сметани і все добре перемішати. Викласти в салатник і в центрі жовтком прикрасити у вигляді сонечка і променів.
Меню дієти Кіма Протасова для гурманів
% 1) Натерти сир, часник, цедру лимона, посолити, поперчити, додати дві ложки сметани, викласти на запечені кружальця баклажанів, посипати зверху подрібненою зеленню - вийдуть гарні і дивовижно смачні овочеві сендвічі.
% 2) Середньої величини помідори нафарширувати сумішшю з сиру, болгарського перцю і вареного яйця, посипати зверху дрібно натертим сиром і запекти.
Смачно виходимо з дієти Протасова
Щоб не піддавати свій організм стресу різким переходом на інше харчування, вихід з дієти Протасова проводимо плавно, поступово і дуже смачно. Пропонуємо вашій увазі чудові страви для виходу з дієти.Дієта Кіма Протасова рецепти таких страв зробила істинними ласощами.
1) «Ніжні тюфтельки»
% Пісне м'ясо, цибулю і кабачок пропустити через м'ясорубку, вбити сире яйце, сіль, перець, сформувати невеликі кульки і запекти в духовці. Подати на свіжому листі салату, з помідорами чері або редискою.
2) «Сирно-яблучна запіканка»
% В пачку сиру додати крупно натерті одне-два яблука, дві чайні ложки ванільного цукру, збите сире яйце, соду (чверть чайної ложки), викласти на змащене маслом деко і трохи посипати зверху корицею, випікати 15-20 хвилин.
% Великі яблука помити, обсушити, зверху зрізати «кришечку», видалити серцевину і трохи м'якоті, зробивши яблучні «барила». Покласти всередину сирну начинку з збитим яйцем, однією ложкою цукру і натертої м'якоттю яблук. Закрити «кришечками» і в духовку.
3) «Форель з ананасом»
% Філе форелі або сьомги розрізати за розміром кружечків ананаса, трохи присолити, поперчити, викласти зверху на дольки ананаса, попередньо розкладені на аркуші, зверху прикрити фольгою, запекти. Перед подачею полити соком лимона, прикрасити зеленню.
4) «Домашні полуничним морозивом»
% Стакан свіжих ягід полуниці порізати на четвертинки і збити в міксері з однією чайною ложкою ванільного цукру, потім додати дві склянки 5% натурального йогурту, знову збити і готову суміш розлити в креманки. Періодично помішуючи кожні 15 хвилин, витримати в морозильнику близько години.
5) «Гранатовий браслет»
% Відварене м'ясо курки порізати кубиками, додати подрібнені ядра волоських горіхів, ріпчаста цибуля, три столові ложки майонезу, і зерна одного граната. Викласти на зелене листя салату.
Смачного!
Ольга Кочева
